山(shān)茶油和(hé)橄榄油哪個(gè)好(hǎo)？橄榄₩ε‍ 油由于營養價值高(gāo)，在國(guó)內(nèi)食用(yòng)油 ☆←市(shì)場(chǎng)上(shàng)備受推崇，而有(yǒu)₽↓π著(zhe)“東(dōng)方橄榄油”之稱的(de)山(shān)茶油近(¶≤jìn)幾年(nián)也(yě)在市(shì)場(chǎng)上(shàng)嶄§★↓•露頭角。那(nà)麽，對(duì)于追求健康飲食的(de)我們來(lái)說(shuō)，山← ♠(shān)茶油和(hé)橄榄油哪種好(hǎo)？山(s‌♦÷hān)茶油和(hé)橄榄油哪一(yī)種更健康？小(xiǎo)編今天為(wèi)你(‌✔nǐ)詳細介紹。

山(shān)茶油和(hé)橄榄油哪個(gè)好(hǎo)？哪一(yī)種油≈‌£更健康？

山(shān)茶油，是(shì)由油茶樹(shù)的(de)種籽制(zhì)作(zuò)₩<≈φ而成，制(zhì)作(zuò)過程全部工(gōng)序都(dōu)是(shì)物(wù)理≠∞≠™(lǐ)方法，因此山(shān)茶油是(shì)真正純天εε&然的(de)綠(lǜ)色食用(yòng)油，主要(yào)産區(qū)為(wèi)福建、安徽大(d✘>₽à)别山(shān)腹地(dì)、江西(xī)、河(hé)南 Ω(nán)、浙江、湖(hú)南(nán)等地(dì)。山(shān™•)茶油含有(yǒu)豐富的(de)不(bù)飽和(hé)脂肪酸、油酸、亞油酸以及豐‌¥©富的(de)蛋白(bái)質和(hé)維生(shēng)素A、B、D、E等，有(yǒu)防癌、抑制 ±(zhì)衰老(lǎo)，防治冠心病、高(gāo)血壓、動脈硬化≠≈★(huà)，清胃潤腸，抗紫外(wài)線等功效。

橄榄油被譽為(wèi)“液體(tǐ)黃(huáng)金(j≈∞īn)”，可(kě)供食用(yòng)的(de)橄榄油是(shì)由初熟或成熟的(de)≥π÷油橄榄新鮮果實經過物(wù)理(lǐ)冷(lěng)壓榨工(gōng)藝提取制(zhì)≠$σ作(zuò)而成，是(shì)純天然木(mù)本植物(wù)油，原産地(dì)為(→α$wèi)地(dì)中海(hǎi)沿岸諸國(guó)。橄榄油有(yǒu)防止動脈硬化(huà)，φδ‍π預防高(gāo)血壓、心髒病，改善消化(huà)系統，潤膚護膚，防癌，抗衰老(≥ ​∑lǎo)等功效。

山(shān)茶油和(hé)橄榄油哪個(gè)好(hǎo)？哪一('↔π↓yī)種油更健康？

山(shān)茶油和(hé)橄榄油都(dōu)屬于純天然的(de)木(mù)本植πσ物(wù)油，與動物(wù)油脂相(xiàng)比而言，植物(wù)油更健康更≠★₩π營養。山(shān)茶油具有(yǒu)與橄榄油相(xiàng)似的(de)營養價值和(λ hé)功效，還(hái)具有(yǒu)橄榄油所沒有(yǒu)的(de)特定生(shēng)理(lǐ‌× )活性物(wù)質，如(rú)茶多(duō)酚、皂素、角鲨烯等微(wēi)量元素。此外(λ♦wài)，山(shān)茶油所含的(de)油酸和(hé)亞油酸含量均高(gāo ₽)于橄榄油，維生(shēng)素E含量是(shì)橄榄油的(γ♥γde)2倍，多(duō)不(bù)飽和(hé)脂肪酸的(de)比例也(yě)優于橄榄油。

山(shān)茶油和(hé)橄榄油PK(圖一(yī))

目前國(guó)內(nèi)市(shì)場(chǎng)上(shàng)的(de)食用"&•≥(yòng)橄榄油多(duō)以進口産品為(wèi)主，主要(yà₽γ≤o)來(lái)自(zì)于西(xī)班牙、意大(dà)利和(hα‌÷λé)希臘，由于橄榄油多(duō)為(wèi)進口，因此價格偏貴✘§π。而山(shān)茶油的(de)價格雖然相(xiàng)→£對(duì)其他(tā)常用(yòng)食用(yòng)油來(lá₽↓i)說(shuō)比較貴，但(dàn)價格遠(yuǎn)低(dī)于正宗的(de)橄榄油。>×≠ 

山(shān)茶油和(hé)橄榄油PK（圖二）

山(shān)茶油和(hé)橄榄油PK（圖三）

山(shān)茶油和(hé)橄榄油哪個(gè)好(hǎo)？山(±∑£ shān)茶油和(hé)橄榄油一(yī)樣，不(bù)±α✘<僅營養豐富，還(hái)有(yǒu)許多(duō)功效。同時(shí)，山(shān)茶油還(h§© ✘ái)具有(yǒu)橄榄油所沒有(yǒu)的(de)一(yī)些(xiē)優點。目前₩π <市(shì)面上(shàng)的(de)山(shān)茶油價格☆≥ €低(dī)于橄榄油，大(dà)家(jiā)購(gòu)買時(s¶≈hí)可(kě)以作(zuò)為(wèi)參考哦。